Un tuffo tra i sapori della Carnia più autentica, una cucina semplice e curata che valorizza gli ingredienti genuini di queste valli selvagge.
Erbe spontanee, marmellate fatte in casa, funghi dal profumo inebriante sapranno deliziare anche i palati più raffinati.

Una magia che si ripete ogni anno a primavera.
I prati che circondano Forni di Sopra rinascono offrendoci i loro preziosi doni: le erbe spontanee. E’ per questo che la prima e la seconda settimana di giugno le Dolomiti Friulane si tingono di verde, ospitando la nota manifestazione culturale e culinaria.